Slibesten Hinoki Wood

Dette eksklusive basiskit fra Miyabi er skabt til dig, der ønsker det bedste ud af dine japanske knive. Sættet indeholder en Hinoki træbase, fremstillet af japansk cyprestræ – kendt for sin lette vægt, naturlige antibakterielle egenskaber og ekstraordinære holdbarhed. Basen er designet til at passe perfekt til Miyabi TOISHI PRO slibesten i forskellige kornstørrelser, som kan udskiftes efter behov.

Kittet inkluderer også en afrettersten, der bruges til at rengøre, udglatte og vedligeholde de keramiske slibesten, så du altid opnår den bedst mulige skæreevne. TOISHI PRO slibestenene spænder fra grovere varianter som #400 til hurtig reparation af bladskader – til #10000, der giver en spejlblank, ekstremt skarp finish.

Med dette basiskit kan du nemt holde dine knive i perfekt stand og genvinde deres oprindelige skarphed, så de igen kan skære fisk, kød og grøntsager med japansk præcision.

Fordele:

• Elegant Hinoki træbase med plads til flere slibesten
• Afrettersten inkluderet til rengøring og udglatning
• Passer perfekt til Miyabi TOISHI PRO slibesten
• Stabil base, der sikrer stenene mod at glide under brug
• Giver knivene et ekstremt skarpt og præcist skær