Gyutoh 24 cm

Gyutoh 24 cm fra Miyabi 6000MCT serien har et langt, stabilt blad med ultraskarpt Honbazuke skær og symmetrisk japansk profil, hvilket gør præcise snit nemme. MicroCarbide MC63 pulverstål indlejret i 100 lag stål giver bladet enestående skæreevne, mens CRYODUR® ishærdning ved -196 grader giver en hårdhed på 63 Rockwell og optimal holdbarhed. D-skaftet i Masurtræ med unikke årer sikrer balance, kontrol og komfort.