Gyutoh 16 cm

Gyutoh 16 cm fra Miyabi 6000MCT serien er perfekt til kød og fisk. Bladet er smalt, men stabilt, med ultraskarpt Honbazuke skær og symmetrisk japansk profil. MicroCarbide MC63 pulverstål indlejret i 100 lag stål og CRYODUR® ishærdning sikrer en hårdhed på 63 Rockwell, fremragende skæreevne og holdbarhed. Det D-formede Masurtræskaft giver optimal balance og kontrol.